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書籍No
書籍名
著者名
出版社
刊行年
価格
279956
味の真髄 ワインと料理
ジャック ピュイゼ
飛鳥出版
1988
1,820円
277471
新版 ワインの知識とサービス―仏・独のワインを中心に
浅田勝美
柴田書店
1991
720円
275507
そば 風味風習
植原路郎
ダヴィッド社
昭和32
910円
275437
家庭経済料理 婦人之友料理叢書 6
澤崎うめ子
婦人之友社
昭和9
910円
272088
ほんものの食べものを求めて―産消提携が農をつくる (ひばり双書―持続可能な社会を求めて3)
川崎洋子 (著)
スペースゆい
1994
2,700円
268543
見ながらつくれる サラダ・サラダ・サラダ
女子栄養大学出版部
女子栄養大学出版部
昭和49
500円
266625
ポケット 薬草
草野 源次郎・会田 民雄 (著)
家の光協会
平成6
800円
266173
食品添加物表示ポケットブック 含・添加物使用基準一覧 平成23年版
日本食品添加物協会技術委員会/編
日本食品添加物協会
平成23
910円
264195
「月島の35年 読後感想文集」+「月島の35年を読むにあたっての附録」 2冊セット
月島食品
1985
2,700円
262788
酒精及焼酎
黒野勘六
厚生閣
昭和23
4,000円
261802
私記茂登屋(老舗醤油屋)
元屋奈那子
元屋醤油
1996
910円
258022
健康を飲む 手づくりのヘルシードリンク全集 (レッスンシリーズ)
パッチワーク通信社
平成9
820円
255517
おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本
佐原文枝
主婦と生活社
2007
1,000円
253441
桐原春子のハーブ・クラフト
桐原春子
桃李出版
1988
2,700円
253287
食用野生植物便覧
福岡県衛生課編纂
産業図書
昭和21
500円
252485
パンの源流を旅する
藤本徹
編集工房ノア
1992
1,000円
248257
ひろしまの味
JA広島県女性組織協議会/編
広島県農業協同組合中央会
平成20
2,730円
235249
周富徳の新中国家庭料理大全 中国人もびっくり!カンタンでおいしい (VHS)
周富徳 (出演) 金万福 (出演)
ソニー・ミュージックレコーズ
1993
2,500円
232073
アントルメ・ド・ショコラ 10人の実力派シェフによる自由な四季感の表現
及川太平、柳正司、河田勝彦他
イマージュ
1991
1,500円
224444
サライ 17 特集:蕎麦でつるりと締めくくる 新秋特大号
別冊付録「野仏」「道祖神」の見方
小学館
2002・9・5
1,000円
217102
宗哲和尚の禅味納豆料理
藤井宗哲
徳間書店
1990
800円
216049
創立三十周年記念誌 広島県酒販青年
広島県酒販青年連合会
広島県酒販青年連合会
平成1
1,000円
191574
楽しいミートクックランチバスケット
おぼまこと(絵)
社団法人日本食肉協議会
1980
500円
191201
世界たばこ文献総覧 全7冊揃(本巻5巻+追録2巻)
J・E・Brooks他編/たばこ総合研究センター訳
たばこ総合研究センター刊
1992
4,500円
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■アカデミイ書店 金座街店.
営業時間 10:00〜20:00
代表取締役 イマダヒロスケ
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営業時間 10:00〜20:00
代表取締役 イマダヒロスケ
〒730-0031 広島県広島市中区紙屋町1−5−1
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