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書籍番号 313992
書籍名 懐石料理 基礎と応用
著者名 柴田日本料理研鑚会(編著)
出版社 柴田書店
刊行年 1999
説明 B5判 3版 カバー付(カバー褪色・水濡れシミ・そで折れ) ※シケ本です(ページの貼り付きはありませんが、全体的に波打ちがあります) シミ ユガミ 少ヤケ 保存並下<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
価格 5,000円


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