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書籍番号 261629
書籍名 味覚の歴史 フランスの食文化 中世から革命まで
著者名 バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳
出版社 大修館書店
刊行年 1991
説明 初版 A5判 厚冊 カバー付(カバー少イタミ・少ヨゴレ) 保存普通<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
価格 1,430円


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